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本细菌为TSA培养基,28℃培养48 h,菌落乳白色,圆形,表面湿润,不透明,边缘整齐。菌体呈球状,0.9-1.3 μm,单个、成对或成簇排列,革兰氏阳性。本菌种主要用作发酵普洱茶中优势菌。本菌种的生物危害程度为四类,无致病性,分离基物为普洱茶(渥堆,第三次翻堆),采集地为云南勐海。本菌种可用0847 胰蛋白胨大豆琼脂(TSA)培养。该培养基配方为胰蛋白胨 15.0 g;大豆胨 5.0 g;NaCl 5.0 g;琼脂 15.0 g;蒸馏水 1000.0 mL;pH 7.3。以上成分121℃,灭菌15 min。液体培养基不添加琼脂。推荐使用成品培养基。28 ℃好氧培养。发酵普洱茶中优势菌。来源历史:←CICC自行分离。