产品内容
本细菌为ATCC 55815与ATCC 55816的起始菌株。本菌种主要用作食品发酵，原料预处理加工，抗胆汁盐，抗胃酸，抗氧化；用于益生菌类保健食品生产。本菌种的生物危害程度为四类，无致病性，分离基物为健康婴儿粪便。本菌种可用0787 强化梭菌培养基 Reinforced Clostridium Medium（RCM）培养。该培养基配方为牛肉浸粉 10.0 g；蛋白胨 5.0 g；酵母浸粉 3.0 g；葡萄糖 5.0 g；可溶性淀粉 1.0 g；NaCl 5.0 g；NaAc 3.0 g；L-半胱氨酸盐酸盐 0. 5 g；琼脂 15.0 g；蒸馏水 1000.0 mL；pH 6.8。以上成分121℃，灭菌15 min。液体培养基不添加琼脂。推荐使用成品培养基。37 ℃厌氧培养。食品发酵，原料预处理加工，抗胆汁盐，抗胃酸，抗氧化；用于益生菌类保健食品生产。来源历史：←ATCC。
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