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本细菌为PDA培养基上生长较快，培养4天直径几达9cm，菌丝初为白色，后变为土灰色，反面无色。菌丝无隔，分枝，与孢囊梗相对生出假根，具囊轴，无囊托，孢囊孢子球形。耐热，50℃生长良好。本菌种含1 GTTAGGTGGT GGGATCGTGG TGACCTCTAT TGGTGAGCCG CGATTCTCTC 51 CTTTTTGTGA AATGTTCTGA GGGATTGCTC CAGATCTCTC GACCTTTTAT 101 TTTACATATT TGATTGACTG TTGTTTAACA AATTGAAAGT TTTGGATCAG 151 AAATGATTCA AGACGATAAA ATTTCAAAAC AACTTTAAGC AATGGATCAC 201 TTGGTTCTCG CATCGATGAA GAGCGTAGCA AATTGCGAAA AGTAATGCGA 251 TCTGCAGCCT TTGCGAATCA TCGAATTCTC GAACGCACCT TGCACCCTTT 301 GGTTCATCCA TTGGGTACGT CTAGTTCAGT ATCTTTATTA ACCCCTAAAG 351 GTTTATTTTT TGATAAATCT TTGGATTTGC GGTGCTGATG GATTTTCATC 401 CGTTCAAGCT ACCCGAACAA TTTGTATGTT GTTGACCCTT GATATTTCCT 451 TGAGGGCTTG CATTGGTATC TAATTTTTTA CCAGTGTGCT TCGAGATGAT 501 CAAGTATAAA GGTCAATCAA CCACAAATAA ATTTCAACTA TGGATCTGAA 551 CTTAGATGGG ATTACCCGCT GAACTTAAGC ATATCAAA。本菌种主要用作酿造白酒。产淀粉酶。本菌种的生物危害程度为四类，无致病性，分离基物为中高温大曲（成品曲），采集地为江苏省淮安市涟水县。本菌种可用0014 PDA培养基培养。该培养基配方为马铃薯浸提液 1000.0 mL；葡萄糖 20.0 g；琼脂 15.0 g；pH 自然。马铃薯浸提液：取去皮马铃薯200.0 g，切成小块，加水1000.0 mL煮沸30 min，滤去马铃薯块，将滤液补足至1000.0 mL。以上成分121℃，灭菌15 min。液体培养基不加琼脂。推荐使用成品培养基。48 ℃好氧培养。酿造白酒。产淀粉酶。来源历史：←中国科学院成都生物研究所。
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