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本细菌为芽胞杆菌属中的一种喜热菌。能在65℃以上的高温中生长。芽胞高度耐热,可用于检验高压灭菌效果。是罐藏食品主要的有害菌。本菌种主要用作灭菌效果检测种。本菌种的生物危害程度为四类,无致病性。本菌种可用0002 营养肉汤琼脂(Nutrient Agar)培养。该培养基配方为蛋白胨 5.0 g;牛肉浸粉 3.0 g;NaCl 5.0 g;琼脂 15.0 g;蒸馏水 1000.0 mL;pH 7.0。培养芽胞杆菌时加入5 mg MnSO4·H2O,则有利于产生芽胞。以上成分121℃,灭菌15 min。液体培养基不添加琼脂。推荐使用成品培养基。45 ~55 ℃好氧培养。灭菌效果检测种。来源历史:←上海工业微生物研究所(B735)。