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本细菌为在SBAP平板上的菌落小、圆形、凸起、半透明、α溶血，边缘完整。菌体为球状至卵圆形，常成簇排列。革兰氏染色阳性。过氧化氢酶阴性。本菌种主要用作生活饮用水检测、培养基检测、菌种鉴定。本菌种的生物危害程度为四类，无致病性，分离基物为乳制品。本菌种可用0217 脑心琼脂（Brain Heart Infusion）培养。该培养基配方为牛心浸粉 5.0 g；牛脑浸粉 12.5 g；䏡胨（Proteose Peptone） 10.0 g；葡萄糖 2.0 g；NaCl 5.0 g；Na2HPO4 2.5 g；琼脂 15.0 g；蒸馏水 1000.0 mL；pH 7.4。以上成分121℃，灭菌15 min。液体培养基不加琼脂。推荐使用成品BHI培养基。37 ℃好氧培养。生活饮用水检测、培养基检测、菌种鉴定。来源历史：←ATCC。
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