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本细菌为1自养型。肉汁琼脂平板:菌落薄,半透明,蔓延,裂片状或边缘须毛状。粗糙型,菌落小,圆形,浅白色,有时粘着。液化明胶缓慢,吲哚试验阴性,V.P试验阳性,不利用柠檬酸盐。本菌种主要用作产果胶酶。本菌种的生物危害程度为四类,无致病性。本菌种可用0002 营养肉汤琼脂(Nutrient Agar)培养。该培养基配方为蛋白胨 5.0 g;牛肉浸粉 3.0 g;NaCl 5.0 g;琼脂 15.0 g;蒸馏水 1000.0 mL;pH 7.0。培养芽胞杆菌时加入5 mg MnSO4·H2O,则有利于产生芽胞。以上成分121℃,灭菌15 min。液体培养基不添加琼脂。推荐使用成品培养基。28 ℃好氧培养。产果胶酶。来源历史:←上海市工业微生物研究所(B229) ←美国ATCC。