产品内容
本细菌为细胞形态杆状，直或微弯曲，两端圆。单个或成对但不成链状排列。梭状细胞。芽胞卵圆形，偏中生到近端生，细胞膨大呈梭状。革兰氏阳性。肉汁琼脂斜面菌落不透明，淡黄色，湿润光滑。肉汁：混浊。产己酸。本菌种主要用作白酒增香。本菌种的生物危害程度为四类，无致病性。本菌种可用0002 营养肉汤琼脂（Nutrient Agar）培养。该培养基配方为蛋白胨 5.0 g；牛肉浸粉 3.0 g；NaCl 5.0 g；琼脂 15.0 g；蒸馏水 1000.0 mL；pH 7.0。培养芽胞杆菌时加入5 mg MnSO4·H2O，则有利于产生芽胞。以上成分121℃，灭菌15 min。液体培养基不添加琼脂。推荐使用成品培养基。32 ~34 ℃好氧培养。白酒增香。来源历史：←湖南轻工研究院有限责任公司（3.051）。
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