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本细菌为形成白色气生菌丝,淡灰或黄色基内菌丝,内生孢子以单个或短链形式存在于气生菌丝或基内菌丝中,细胞壁肽聚糖含有中间-二氨基庚二酸,主要脂肪酸为异-C15:0和异-C17:0,泛醌类为MK-7,(G+C)mol%=49.1%。本菌种含1 ATATGGTCGA CCTGCAGGCG GCCGCGAATT CACTAGTGAT TGGGATCGCC CTTAGAGTTT 61 GATCATGGCT CAGGATGAAC GCTGGCGGCG TGCCTAATAC ATGCAAGTCG TGCGGGGGAA 121 GATCCTTCGG GATCGGACCC AGCGGCGAAC GGGTGAGTAA CACGTGGGCA ACCTGCCCGC 181 AAGACGGGGA TAACTTCGGG AAACCGGTGC TAATACCCGA TAATCCCGGC TCCGCATGGG 241 AGCGGGGTGA AAGGCGGCTT CGGCTGTCAC TTGCGGATGG GCCCGCGGCG CATTAGCTGG 301 TTGGTGAGGT AACGGCTCAC CAAGGCGACG ATGCGTAGCC GACCTGAGAG GGTGATCGGC 361 CACACTGGGA CTGAGACACG GCCCAGACTC CTACGGGAGG CAGCAGTAGG GAATTTTCCG 421 CAATGGGCGC AAGCCTGACG GAGCAACGCC GCGTGAGTGA GGACGGCCTT CGGGTTGTAA 481 AACTCTGTTC CTGAGGAAGA ACCCTTCCGA GGCGAACAGC CTCGGAAGTT GACGGTACTC 541 AAGGAGAAAG CCCCGGCTAA CTACGTGCCA GCAGCCGCGG TAATACGTAG GGGGCGAGCG 601 TTATCCGGAA TTATTGGGCG TAAAGCGCGC GCAGGCGGCC GATTAAGTCA GGTGTGAAAG 661 GCTGCGGCTC AACCGCAGAG CGGCACCTGA AACTGGTCGG CTTGAGTGCA GGAGAGGGGA 721 GTGGAATTCC CGGTGTAGCG GTGGAATGCG TAGAGATCGG GAGGAACACC AGTGGCGAAG 781 GCGGCTCTCT GGCCTGTAAC TGACGCTGAG GCGCGAAAGC GTGGGGAGCA AACAGGATTA 841 GATACCCTGG TAGTCCACGC CGTAAACGAT GAGTGCTAGG(...)。本菌种主要用作酿造白酒。产蛋白酶。本菌种的生物危害程度为四类,无致病性,分离基物为高温大曲曲块。本菌种可用0904 R2A培养基培养。该培养基配方为酵母浸粉 0.5 g;䏡蛋白胨 0.5 g;酪蛋白水解物 0.5 g;葡萄糖 0.5 g;可溶性淀粉 0.5 g;丙酮酸钠 0.3 g;KH2PO4 0.3 g;MgSO4·7H2O 0.05 g;琼脂 15.0 g;蒸馏水 1000.0 mL;pH 7.2。在加入琼脂前用结晶KH2PO4或K2HPO4调pH,加入琼脂后加热溶解。以上成分121℃,灭菌15 min。液体培养基不加琼脂。推荐使用成品培养基。55 ℃好氧培养。酿造白酒。产蛋白酶。来源历史:←CICC自行分离。