产品内容
本细菌为G+，菌体短杆至棒状，单个、成对或“V”字型排列。菌落圆形，表面光滑，边缘整齐，暗奶油色，无光泽、半透明。液体培养混浊。不液化明胶。发酵葡萄糖、果糖和蔗糖，不发酵半乳糖、木糖、阿拉伯糖、乳糖、淀粉和甘油。V.P 阴性，M.R.阳性，H2S阳性，脲酶阳性，接触酶阳性，1及兼性厌氧，需生物素。最适温度25-37℃，最高温度40-41℃。石蕊牛奶反应产碱，利用硝酸盐。本菌种主要用作产谷氨酸。本菌种的生物危害程度为四类，无致病性。本菌种可用0002 营养肉汤琼脂（Nutrient Agar）培养。该培养基配方为蛋白胨 5.0 g；牛肉浸粉 3.0 g；NaCl 5.0 g；琼脂 15.0 g；蒸馏水 1000.0 mL；pH 7.0。培养芽胞杆菌时加入5 mg MnSO4·H2O，则有利于产生芽胞。以上成分121℃，灭菌15 min。液体培养基不添加琼脂。推荐使用成品培养基。30 ℃好氧培养。产谷氨酸。来源历史：←第一轻工业部发酵工业科学研究所分离。
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