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本细菌为牛肉膏蛋白胨琼脂和葡萄糖酵母膏铵盐琼脂上生长良好，牛肉膏蛋白胨琼脂培养基上菌落凸起，较小，白色，圆形，干燥粉状，无可溶性色素产生，气生菌丝白色，基内菌丝无色；高氏合成一号培养基上生长弱。菌丝枝状，直或柔曲，孢子丝直，孢子呈球形，呈短链状，革兰氏阳性。明胶液化，牛奶胨化，硝酸盐还原阳性。本菌种含1 TGCAGTCGAA CGATGAAGCC GCTTCGGTGG TGGATTAGTG GCGAACGGGT GAGTAACACG 61 TGGGCAATCT GCCCTGCACT CTGGGACAAG CCCTGGAAAC GGGGTCTAAT ACCGGATATG 121 ACACGGGATC GCATGGTCTC CGTGTGGAAA GCTCCGGCGG TGCAGGATGA GCCCGCGGCC 181 TATCAGCTTG TTGGTGGGGT GATGGCCTAC CAAGGCGACG ACGGGTAGCC GGCCTGAGAG 241 GGCGACCGGC CACACTGGGA CTGAGACACG GCCCAGACTC CTACGGGAGG CAGCAGTGGG 301 GAATATTGCA CAATGGGCGC AAGCCTGATG CAGCGACGCC GCGTGAGGGA TGACGGCCTT 361 CGGGTTGTAA ACCTCTTTCA GCAGGGAAGA AGCGCGAGTG ACGGTACCTG CAGAAGAAGC 421 ACCGGCTAAC TACGTGCCAG CAGCCGCGGT AATACGTAGG GTGCGAGCGT TGTCCGGAAT 481 TATTGGGCGT AAAGAGCTCG TAGGCGGCTT GTCGCGTCGG ATGTGAAAGC CCGGGGCTTA 541 ACCCCGGGTC TGCATTCGAT ACGGGCAGGC TAGAGTTCGG CAGGGGAGAT TGGAATTCCT 601 GGTGTAGCGG TGAAATGCGC AGATATCAGG AGGAACACCG GTGGCGAAGG CGGATCTCTG 661 GGCCGATACT GACGCTGAGG AGCGAAAGCG TGGGGAGCGA ACAGGATTAG ATACCCTGGT 721 AGTCCACGCC GTAAACGTTG GGCACTAGGT GTGGGCGGCA TTCCACGTCG TCCGTGCCGC 781 AGCTAACGCA TTAAGTGCCC CGCCTGGGGA GTACGGCCGC AAGGCTAAAA CTCAAAGGAA 841 TTGACGGGGG CCCGCACAAG CGGCGGAGCA TGTGGCTTAA(...)。本菌种主要用作酿造白酒，产蛋白酶。本菌种的生物危害程度为四类，无致病性，分离基物为中高温大曲（成品曲），采集地为四川省成都市蒲江县。本菌种可用0038 ISP-2培养基培养。该培养基配方为酵母浸粉 4.0 g；麦芽浸粉 10.0 g；葡萄糖 4.0 g；琼脂 15.0 g；蒸馏水 1000.0 mL；pH 7.3。以上成分121℃，灭菌15 min。液体培养基不加琼脂。推荐使用商品化成品培养基。37 ℃好氧培养。酿造白酒，产蛋白酶。来源历史：←中国科学院成都生物研究所。
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