产品内容
本细菌为菌体短杆状，孢子球形或近球形；菌落为黄色；能发酵葡萄糖、半乳糖、蔗糖，不同化木糖、阿拉伯糖、甘露醇和硝酸盐；可利用柠檬酸盐为唯一碳源。发酵最适pH为6.7，最适温度为30℃。产糖化酶，酶活7000 U。本菌种主要用作生产糖化酶。本菌种的生物危害程度为四类，无致病性。本菌种可用0002 营养肉汤琼脂（Nutrient Agar）培养。该培养基配方为蛋白胨 5.0 g；牛肉浸粉 3.0 g；NaCl 5.0 g；琼脂 15.0 g；蒸馏水 1000.0 mL；pH 7.0。培养芽胞杆菌时加入5 mg MnSO4·H2O，则有利于产生芽胞。以上成分121℃，灭菌15 min。液体培养基不添加琼脂。推荐使用成品培养基。37 ℃好氧培养。生产糖化酶。来源历史：←天津科技大学(11157)。
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