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本细菌为经过16S rDNA序列分析,本菌株为假交替单孢菌属(Pseudoalteromonas sp.),经过gyrB gene 序列分析,本菌株为食鹿角菜假交替单孢菌 (Pseudoalteromonas carrageenovora)。本菌种主要用作合成卡拉胶酶。本菌种的生物危害程度为四类,无致病性,分离基物为红树林土壤腐叶,采集地为福建省厦门市集美区。本菌种可用0847 胰蛋白胨大豆琼脂(TSA)培养。该培养基配方为胰蛋白胨 15.0 g;大豆胨 5.0 g;NaCl 5.0 g;琼脂 15.0 g;蒸馏水 1000.0 mL;pH 7.3。以上成分121℃,灭菌15 min。液体培养基不添加琼脂。推荐使用成品培养基。20 ℃好氧培养。合成卡拉胶酶。来源历史:←集美大学食品与生物工程学院。