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本细菌为NA培养基，35℃，培养48h，菌落较小，圆包状突起，边缘整齐，表面光滑湿润，半透明。菌体粗短杆状，成排排列，革兰氏阳性。本菌种含1 CTATACATGC AAGTCGAACG AACTCTGGTA TTGATTGGTG CTTGCATCAT GATTTACATT 61 TGAGTGAGTG GCGAACTGGT GAGTAACACG TGGGAAACCT GCCCAGAAGC GGGGGATAAC 121 ACCTGGAAAC AGATGCTAAT ACCGCATAAC AACTTGGACC GCATGGTCCG AGTTTGAAAG 181 ATGGCTTCGG CTATCACTTT TGGATGGTCC CGCGGCGTAT TAGCTAGATG GTGAGGTAAC 241 GGCTCACCAT GGCAATGATA CGTAGCCGAC CTGAGAGGGT AATCGGCCAC ATTGGGACTG 301 AGACACGGCC CAAACTCCTA CGGGAGGCAG CAGTAGGGAA TCTTCCACAA TGGACGAAAG 361 TCTGATGGAG CAACGCCGCG TGAGTGAAGA AGGGTTTCGG CTCGTAAAAC TCTGTTGTTA 421 AAGAAGAACA TATCTGAGAG TAACTGTTCA GGTATTGACG GTATTTAACC AGAAAGCCAC 481 GGCTAACTAC GTGCCAGCAG CCGCGGTAAT ACGTAGGTGG CAAGCGTTGT CCGGATTTAT 541 TGGGCGTAAA GCGAGCGCAG GCGGTTTTTT AAGTCTGATG TGAAAGCCTT CGGCTCAACC 601 GAAGAAGTGC ATCGGAAACT GGGAAACTTG AGTGCAGAAG AGGACAGTGG AACTCCATGT 661 GTAGCGGTGA AATGCGTAGA TATATGGAAG AACACCAGTG GCGAAGGCGG CTGTCTGGTC 721 TGTAACTGAC GCTGAGGCTC GAAAGTATGG GTAGCAAACA GGATTAGATA CCCTGGTAGT 781 CCATACCGTA AACGATGAAT GCTAAGTGTT GGAGGGTTTC CGCCCTTCAG TGCTGCAGCT 841 AACGCATTAA GCATTCCGCC TGGGGAGTAC GGCCGCAAGG(...)。本菌种主要用作白酒酿造。产脂肪酶。本菌种的生物危害程度为四类，无致病性，分离基物为酒醅，采集地为山东省淄博市高青县。本菌种可用0006 MRS培养基培养。该培养基配方为酪蛋白胨 (胰酶消化) 10.0 g；牛肉浸粉 10.0 g；酵母浸粉 5.0 g；葡萄糖 20.0 g；吐温 80 1.0 g；乙酸钠 5.0 g；柠檬酸三铵 2.0 g；K2HPO4 2.0 g；MgSO4·7H2O 0.2 g；MnSO4·H2O 0.05 g；琼脂 15.0 g；蒸馏水 1000.0 mL；pH 6.2～6.5。分离乳酸菌可添加CaCO3 20.0g。以上成分121℃，灭菌15 min。液体培养基不加琼脂。推荐使用成品培养基。35 ℃好氧培养。白酒酿造。产脂肪酶。来源历史：←山东扳倒井股份有限公司。
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