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本细菌为菌落质地绒状；菌落表面疏松、平坦或放射状沟纹；边缘纤毛状；菌落橄榄黄色；无渗出物。菌丝有隔膜；孢子梗着生基质，少数着生气丝；顶囊球形；产孢结构单层或双层；孢子链放射状球形；分生孢子球形，壁粗糙。本菌种的生物危害程度为四类，无致病性，分离基物为茅台酒曲。本菌种可用0077 麦芽汁琼脂（Malt Extract Agar）培养。该培养基配方为5°Bé麦芽汁 1000.0 mL；琼脂 15.0 g。麦芽汁制备：大麦芽若干，粉碎后，加入4倍于麦芽重量的水，搅拌均匀，在55℃～60℃保温箱中糖化4 h，取出过滤，得麦芽汁，测量此麦芽汁的体积和浓度(波美度Bé)后，分装于已灭菌的三角瓶中。121℃，灭菌15 min后备用。以上成分121℃，灭菌15 min。液体培养基不加琼脂。推荐使用成品MEA培养基。28 ~30 ℃好氧培养。来源历史：←第一轻工业部发酵工业科学研究所分离。
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