产品内容
本细菌为1自养型。肉汁琼脂平板：菌落圆形，24小时菌落白色，直径约1毫米，一周直径可达4.5-6.5毫米，淡黄色，中央隆起，表面湿润，光滑有光泽，边缘整齐，不透明，无粘性，不产生色素。不液化明胶，吲哚试验阴性，能产生硫化氢，还原硝酸盐。本菌种主要用作产谷氨酸。本菌种的生物危害程度为四类，无致病性。本菌种可用0002 营养肉汤琼脂（Nutrient Agar）培养。该培养基配方为蛋白胨 5.0 g；牛肉浸粉 3.0 g；NaCl 5.0 g；琼脂 15.0 g；蒸馏水 1000.0 mL；pH 7.0。培养芽胞杆菌时加入5 mg MnSO4·H2O，则有利于产生芽胞。以上成分121℃，灭菌15 min。液体培养基不添加琼脂。推荐使用成品培养基。30 ℃好氧培养。产谷氨酸。来源历史：←上海市工业微生物研究所(B492) ←上海天厨味精厂。
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