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本细菌为PDA培养基上生长迅速，45℃培养4天菌落直径4.8-5.1cm，初为白色，渐变成黑灰色，反面黑色，无渗出液产生，无可溶性色素产生。菌丝具隔，产孢细胞为膨大的柄细胞，垂直侧生，分生孢子单生，球形，黑色。本菌种含1 TGACCTTCAG AGGCTATGGC CCCGGCCGGA CCCCTCCTTG AGCGCGTGAC 51 AGAGCCCCAT ACGCTCGAGG ACCGGACGCG ACGCCGCCGC TGCCTTTCAG 101 GCCCGTCCCC TCCAAACGAG GGGACGGCGG CCCAACACAC AAGCCGTGCT 151 TGAGGGTTCG CAATGACGCT CGGACAGGCA TGCCCCCCGG AATACCAGAG 201 GGCGCAATGT GCGTTCAAAG ATTCGATGAT TCACGGAATT CTGCAATTCA 251 CATTACTTAT CGCATTTCGC TGCGTTCTTC ATCGATGCCG GAACCAAGAG 301 ATCCATTGTT GAAAGTTTTG AACGATTGCA TTTCGTCACT CAGACAATCC 351 TCGCATTCAC AAAAGCGTTC ACAGTGAGTG CCTCTGGCGG GCACGGGCCC 401 CGGGGGCACA CCGCGCCCCG GGACGACCCC CCCGGCGGAA CACCGGAGGA 451 GTGGGCCCGC CAAAGCAACA CTAGGTGTGG TAGACACGGG TGGGAGATTG 501 GGACCCGACT GGGTTCCCGC ACTCGGTAAT GATCCTTCCG CAGGTTCACC 551 TACGGAAACC TT。本菌种主要用作酿造白酒，产淀粉酶、蛋白酶。本菌种的生物危害程度为四类，无致病性，分离基物为高温大曲（成品曲），采集地为江苏省淮安市涟水县。本菌种可用0014 PDA培养基培养。该培养基配方为马铃薯浸提液 1000.0 mL；葡萄糖 20.0 g；琼脂 15.0 g；pH 自然。马铃薯浸提液：取去皮马铃薯200.0 g，切成小块，加水1000.0 mL煮沸30 min，滤去马铃薯块，将滤液补足至1000.0 mL。以上成分121℃，灭菌15 min。液体培养基不加琼脂。推荐使用成品培养基。45 ℃好氧培养。酿造白酒，产淀粉酶、蛋白酶。来源历史：←中国科学院成都生物研究所。
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