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本细菌为MEA培养基上，28℃培养3d，菌落乳白色奶油状，质地粘稠，表面平滑，边缘不整齐。本菌种含1 TCCAGATTCA TCATATTCTT GTTTTGAGAT CCACATTTGT TGGAAAGTAG 51 ATAACGAAGC CAAGATAGAA CCACCGATCC AGACAGAGTA CTTTCTTTCT 101 GGAGGAGCAA TGATCTTGAC CTTCATAGAG GAAGGAGCCA ATGCGGTAAT 151 TTCCTTTTGC ATTCTTTCAG CAATACCTGG GAACATGGTG GTACCACCAG 201 ACATAACAAT GTTACCGTAT AATTCCTTTC TGACATCGAC ATCACACTTC 251 ATAATAGAGT TGTAAGTGGT TTGGTCAATA CCAGCAGCTT CTAAACCTAA 301 GTCAGCAGGA CGGAACAAAG CTTCGGAAGC TCTAAATCTT TCGTTACCGA 351 TAGTAATAAC TTGACCATCA GGTAATTCGT AAGACTTTTC GATGGCGGAG 401 GATTGAGAGG AGGTTTGCAT TTCTTGTTCA AAGTCCAAGG CAACATAACA 451 TAATTTTTCT TTGATATCAC GGACAATTTC TCTTTCAGCG GTGGTGGAGA 501 AAGTGTAACC TCTTTCAGAC AAGATCTTCA TCAAGTAGTC GGTCAAGTCT 551 CTACCGGCTA AGTCGATTCT TAAGATACCG。本菌种主要用作发酵泡菜。本菌种的生物危害程度为四类，无致病性，分离基物为榨菜，采集地为四川省眉山市。本菌种可用0077 麦芽汁琼脂（Malt Extract Agar）培养。该培养基配方为5°Bé麦芽汁 1000.0 mL；琼脂 15.0 g。麦芽汁制备：大麦芽若干，粉碎后，加入4倍于麦芽重量的水，搅拌均匀，在55℃～60℃保温箱中糖化4 h，取出过滤，得麦芽汁，测量此麦芽汁的体积和浓度(波美度Bé)后，分装于已灭菌的三角瓶中。121℃，灭菌15 min后备用。以上成分121℃，灭菌15 min。液体培养基不加琼脂。推荐使用成品MEA培养基。28 ℃好氧培养。发酵泡菜。来源历史：←CICC自行分离。
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