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本细菌为牛肉膏蛋白胨琼脂和ISP2琼脂上生长良好,牛肉膏蛋白胨琼脂培养基上菌落较小,圆形,菌落凸起,干燥,无可溶性色素产生,气生菌丝白色,基内菌丝无色;高氏合成一号培养基上生长弱。孢子丝产生螺旋,孢子卵圆形。明胶液化,牛奶胨化,硝酸盐还原阳性。本菌种含1 TGCAAGTCGA ACGATGAACC ACTTCGGTGG GGATTAGTGG CGAACGGGTG AGTAACACGT 61 GGGCAATCTG CCCTTCACTC TGGGACAAGC CCTGGAAACG GGGTCTAATA CCGGATAACA 121 CTGCGGATCG CATGGTCTGC GGTTAAAAGC TCCGGCGGTG AAGGATGAGC CCGCGGCCTA 181 TCAGCTTGTT GGTGAGGTAA TGGCTCACCA AGGCGACGAC GGGTAGCCGG CCTGAGAGGG 241 CGACCGGCCA CACTGGGACT GAGACACGGC CCAGACTCCT ACGGGAGGCA GCAGTGGGGA 301 ATATTGCACA ATGGGCGAAA GCCTGATGCA GCGACGCCGC GTGAGGGATG ACGGCCTTCG 361 GGTTGTAAAC CTCTTTCAGC AGGGAAGAAG CGAAAGTGAC GGTACCTGCA GAAGAAGCGC 421 CGGCTAACTA CGTGCCAGCA GCCGCGGTAA TACGTAGGGC GCAAGCGTTG TCCGGAATTA 481 TTGGGCGTAA AGAGCTCGTA GGCGGCTTGT CACGTCGATT GTGAAAGCCC GAGGCTTAAC 541 CTCGGGTCTG CAGTCGATAC GGGCTAGCTA GAGTGTGGTA GGGGAGATCG GAATTCCTGG 601 TGTAGCGGTG AAATGCGCAG ATATCAGGAG GAACACCGGT GGCGAAGGCG GATCTCTGGG 661 CCATTACTGA CGCTGAGGAG CGAAAGCGTG GGGAGCGAAC AGGATTAGAT ACCCTGGTAG 721 TCCACGCCGT AAACGGTGGG AACTAGGTGT TGGCGACATT CCACGTCGTC GGTGCCGCAG 781 CTAACGCATT AAGTTCCCCG CCTGGGGAGT ACGGCCGCAA GGCTAAAACT CAAAGGAATT 841 GACGGGGGCC CGCACAAGCA GCGGAGCATG TGGCTTAATT(...)。本菌种主要用作酿造白酒,产蛋白酶。本菌种的生物危害程度为四类,无致病性,分离基物为中高温大曲(发酵21天),采集地为四川省成都市邛崃市。本菌种可用0038 ISP-2培养基培养。该培养基配方为酵母浸粉 4.0 g;麦芽浸粉 10.0 g;葡萄糖 4.0 g;琼脂 15.0 g;蒸馏水 1000.0 mL;pH 7.3。以上成分121℃,灭菌15 min。液体培养基不加琼脂。推荐使用商品化成品培养基。30 ℃好氧培养。酿造白酒,产蛋白酶。来源历史:←中国科学院成都生物研究所。