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本细菌为菌落呈圆形，米黄色（培养时间延长颜色变深），边缘不整齐，小而凸起，表面粗糙、不透明，易挑起。菌体球形，单个、成对或堆状排列，革兰氏阳性。本菌种含1 TTCGACGGCT AGCTCCTAAA GGTTACTCCA CCGGCTTCGG GTGTTACAAA CTCTCGTGGT 61 GTGACGGGCG GTGTGTACAA GACCCGGGAA CGTATTCACC GTAGCATGCT GATCTACGAT 121 TACTAGCGAT TCCAGCTTCA TGTAGTCGAG TTGCAGACTA CAATCCGAAC TGAGAATGGT 181 TTTATGGGAT TTGCTTGACC TCGCGGTTTT GCTGCCCTTT GTACCATCCA TTGTAGCACG 241 TGTGTAGCCC AAATCATAAG GGGCATGATG ATTTGACGTC ATCCCCACCT TCCTCCGGTT 301 TGTCACCGGC AGTCTCTCTA GAGTGCCCAA CTTAATGATG GCAACTAAAG ATAAGGGTTG 361 CGCTCGTTGC GGGACTTAAC CCAACATCTC ACGACACGAG CTGACGACAA CCATGCACCA 421 CCTGTCACTT TGTCCCCCGA AGGGGAAAGC TCTATCTCTA GAGTTGTCAA AGGATGTCAA 481 GATTTGGTAA GGTTCTTCGC GTTGCTTCGA ATTAAACCAC ATGCTCCACC GCTTGTGCGG 541 GTCCCCGTCA ATTCCTTTGA GTTTCAGTCT TGCGACCGTA CTCCCCAGGC GGAGTGCTTA 601 ATGCGTTAGC TGCAGCACTG AGGGGCGGAA ACCCCCCCAA CACTTAGCAC TCATCGTTTA 661 CGGCGTGGAC TACCAGGGTA TCTAATCCTG TTTGATCCCC CACGCTTTCG CACCTCAGCG 721 TCAGTTACAG ACCAGAGAGC CGCCTTCGCC ACTGGTGTTC CTCCATATCT CTGCGCATTT 781 CACCGCTACA CATGGAATTC CACTCTCCTC TTCTGTACTC AAGTCTCCCA GTTTCCAATG 841 ACCCTCCCCG GTTGAGCCGG GGGCTTTCAC ATCAGACTTA(...)。本菌种主要用作白酒酿造。产淀粉酶，蛋白酶，产甲氧苯基肟。本菌种的生物危害程度为四类，无致病性，分离基物为窖泥，采集地为山东省临沭县。本菌种可用0002 营养肉汤琼脂（Nutrient Agar）培养。该培养基配方为蛋白胨 5.0 g；牛肉浸粉 3.0 g；NaCl 5.0 g；琼脂 15.0 g；蒸馏水 1000.0 mL；pH 7.0。培养芽胞杆菌时加入5 mg MnSO4·H2O，则有利于产生芽胞。以上成分121℃，灭菌15 min。液体培养基不添加琼脂。推荐使用成品培养基。37 ℃好氧培养。白酒酿造。产淀粉酶，蛋白酶，产甲氧苯基肟。来源历史：←北京工商大学。
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