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本细菌为NA培养基，35℃，培养48h，菌落乳白色，油脂状，表面粗糙，湿润有光泽，扁平，薄，透明。菌体长杆状，链生或单生，芽孢端生膨大，革兰氏阳性。本菌种含1 CTATACATGC AGTCGAGCGA ACCAATAAGA AGCTTGCTTT TTGTTGGTTA GCGGCGGACG 61 GGTGAGTAAC ACGTGGGTAA CCTGCCTGTA AGACCGGGAT AACTCCGGGA AACCGGTGCT 121 AATACCGGAT AGATTATCTT TCCGCCTGGA GAGATAAGGA AAGATGGCTT TTGCCATCAC 181 TTACAGATGG GCCCGCGGCG CATTAGCTAG TTGGTGAGGT AACGGCTCAC CAAGGCGACG 241 ATGCGTAGCC GACCTGAGAG GGTGATCGGC CACACTGGGA CTGAGACACG GCCCAGACTC 301 CTACGGGAGG CAGCAGTAGG GAATCTTCCG CAATGGACGA AAGTCTGACG GAGCAACGCC 361 GCGTGAGCGA AGAAGGTCTT CGGATCGTAA AGCTCTGTTG TTAGGGAAGA ACAAGTATCG 421 GAGGAAATGC CGGTACCTTG ACGGTACCTG ACGAGAAAGC CACGGCTAAC TACGTGCCAG 481 CAGCCGCGGT AATACGTAGG TGGCAAGCGT TGTCCGGAAT TATTGGGCGT AAAGCGCGCG 541 CAGGCGGTCC TTTAAGTCTG ATGTGAAATC TTGCGGCTCA ACCGCAAGCG GTCATTGGAA 601 ACTGGGGGAC TTGAGTGCAG AAGAGGAAAG CGGAATTCCA CGTGTAGCGG TGAAATGCGT 661 AGAGATGTGG AGGAACACCA GTGGCGAAGG CGGCTTTCTG GTCTGTAACT GACGCTGAGG 721 CGCGAAAGCG TGGGGAGCAA ACAGGATTAG ATACCCTGGT AGTCCACGCC GTAAACGATG 781 AGTGCTAAGT GTTGGAGGGT TTCCGCCCTT CAGTGCTGCA GCTAACGCAT TAAGCACTCC 841 GCCTGGGGAG TACGGTCGCA AGACTGAAAC TCAAAGGAAT(...)。本菌种主要用作白酒酿造。产脂肪酶。本菌种的生物危害程度为四类，无致病性，分离基物为中高温大曲，采集地为山东省淄博市高青县。本菌种可用0002 营养肉汤琼脂（Nutrient Agar）培养。该培养基配方为蛋白胨 5.0 g；牛肉浸粉 3.0 g；NaCl 5.0 g；琼脂 15.0 g；蒸馏水 1000.0 mL；pH 7.0。培养芽胞杆菌时加入5 mg MnSO4·H2O，则有利于产生芽胞。以上成分121℃，灭菌15 min。液体培养基不添加琼脂。推荐使用成品培养基。35 ℃好氧培养。白酒酿造。产脂肪酶。来源历史：←山东扳倒井股份有限公司。
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