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本酶催化的反应为3,3'-Bipyridine-2,2',5,5',6,6'-Hexol + NAD(P)+ = (E)-2,2',5,5'-Tetrahydroxy-6H,6'H-[3,3'-Bipyridinylidene]-6,6'-Dione + NAD(P)H + H+，系统名称为3,3'-Bipyridine-2,2',5,5',6,6'-Hexol:NADP+ 11-Oxidoreductase，该酶分离自降解尼古丁的细菌食尼古丁节杆菌 Arthrobacter nicotinovorans，催化「烟碱蓝」还原为其氢醌形式（与所示方向相反）。烟碱蓝是对两分子 2,3,6-三羟基吡啶（尼古丁降解途径的中间体）自动催化缩合所形成化合物的称呼。该酶的主要作用可能是防止细胞内形成烟碱蓝半醌自由基，后者会通过氧化还原循环导致有毒活性氧种类的生成。该酶对 NADH 略优于 NADPH。
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