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本酶催化的反应为Inosine + O2 = 9-Riburonosylhypoxanthine + H2O;; (1A) 2 Inosine + O2 = 2 5'-Dehydroinosine + 2 H2O;;(1b) 2 5'-Dehydroinosine + O2 = 2 9-Riburonosylhypoxanthine，系统名称为Nucleoside:oxygen 5'-Oxidoreductase，其他嘌呤和嘧啶核苷（以及2'-脱氧核糖核苷）是底物，但核糖和核苷酸不是底物。总反应分两步进行，5'-脱氢核苷从酶上释放，作为第二步反应的底物。该酶与EC 1.1.3.39（核苷氧化酶（生成H2O2））不同，因为它产生水而非过氧化氢。
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