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本酶催化的反应为2 Phenolic Donor + H2O2 = 2 Phenoxyl Radical Of The Donor + 2 H2O,系统名称为Phenolic Donor:hydrogen-Peroxide Oxidoreductase,以组氨酸为近端配体的血红素蛋白。静息酶的铁为Fe(III)。它们也能过氧化非酚类底物,如3,3',5,5'-四甲基联苯胺(TMB)和2,2'-连氮基双(3-乙基苯并噻唑啉-6-磺酸)(ABTS)。某些过氧化物酶(如乳过氧化物酶、SBP)氧化溴化物、碘化物和硫氰酸盐。