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本酶催化的反应为Linoleate + O2 = (8R,9Z,12Z)-8-Hydroperoxyoctadeca-9,12-Dienoate，系统名称为Linoleate:oxygen (8R)-Oxidoreductase，该酶含血红素 [1,4]。来自构巢曲霉 Aspergillus nidulans 的双功能酶利用不同的血红素结构域催化两个独立的反应。亚油酸在 N 端血红素过氧化物酶结构域内被氧化为 (8R,9Z,12Z)-8-过氧羟基十八碳-9,12-二烯酸，随后被 C 端 P-450 血红素硫醇盐结构域异构化为 (5S,8R,9Z,12Z)-5,8-二羟基十八碳-9,12-二烯酸（参见 EC 5.4.4.5，9,12-十八碳二烯酸 8-氢过氧化物 8R-异构酶）[1]。来自禾谷绒层孔菌 Gaeumannomyces graminis 的双功能酶也催化亚油酸氧化为 (8R,9Z,12Z)-8-过氧羟基十八碳-9,12-二烯酸，但其第二个结构域将其异构化为 (7S,8S,9Z,12Z)-5,8-二羟基十八碳-9,12-二烯酸（参见 EC 5.4.4.6，9,12-十八碳二烯酸 8-氢过氧化物 8S-异构酶）[4]。
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