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本酶催化的反应为(1) Deoxyamidinoproclavaminate + 2-Oxoglutarate + O2 = Amidinoproclavaminate + Succinate + CO2;;(2) Proclavaminate + 2-Oxoglutarate + O2 = Dihydroclavaminate + Succinate + CO2 + H2O;;(3) Dihydroclavaminate + 2-Oxoglutarate + O2 = Clavaminate + Succinate + CO2 + H2O，系统名称为Deoxyamidinoproclavaminate,2-Oxoglutarate:oxygen Oxidoreductase (3-Hydroxylating)，含非血红素铁。在 Streptomyces clavuligerus 中催化克拉维酸（β-内酰胺酶抑制剂）生物合成途径中的三个独立氧化反应。第一步（羟基化）与后两步（氧化环化和去饱和）被 EC 3.5.3.22（脯氨酸胺脒水解酶）的作用分开。三个反应都在同一个非血红素铁位点催化。
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