产品内容
本酶催化的反应为(1) Caffeine + O2 + NAD(P)H + H+ = Theobromine + NAD(P)+ + H2O + Formaldehyde;;(2) Theophylline + O2 + NAD(P)H + H+ = 3-Methylxanthine + NAD(P)+ + H2O + Formaldehyde;;(3) Paraxanthine + O2 + NAD(P)H + H+ = 7-Methylxanthine + NAD(P)+ + H2O + Formaldehyde，系统名称为Caffeine:oxygen Oxidoreductase (N1-Demethylating)，一种非血红素铁加氧酶。来自细菌恶臭假单胞菌 Pseudomonas putida 的该酶与 EC 1.14.13.179（甲基黄嘌呤N3-去甲基酶）共用一个NAD(P)H-FMN还原酶亚基，其对NADH的活性比对NADPH高5倍 [2]。它还能以较低效率使1-甲基黄嘌呤去甲基化。构成甲基黄嘌呤降解途径的一部分。
暂无数据！
扫码关注公众号
