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本酶催化的反应为(1) Liquiritigenin + O2 + [Reduced NADPH---Hemoprotein Reductase] = 2,4',7-Trihydroxyisoflavanone + H2O + [Oxidized NADPH---Hemoprotein Reductase];;(2) (2S)-Naringenin + O2 + [Reduced NADPH---Hemoprotein Reductase] = 2,4',5,7-Tetrahydroxyisoflavanone + H2O + [Oxidized NADPH---Hemoprotein Reductase]，系统名称为Liquiritigenin, [Reduced NADPH---Hemoprotein Reductase]:oxygen Oxidoreductase (Hydroxylating, Aryl Migration)，一种存在于植物中的细胞色素 P-450（血红素-硫醇盐）蛋白。该反应涉及黄烷酮的 2-苯基迁移到异黄烷酮的 3 位。2-羟基来源于氧分子。EC 4.2.1.105（2-羟基异黄烷酮脱水酶）作用于产物，失去水并分别生成染料木素和黄豆苷元。
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