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本酶催化的反应为Zeaxanthin + 4 Reduced Ferredoxin [Iron-Sulfur] Cluster + 4 H+ + 2 O2 = Violaxanthin + 4 Oxidized Ferredoxin [Iron-Sulfur] Cluster + 2 H2O (Overall Reaction);;(1a) Zeaxanthin + 2 Reduced Ferredoxin [Iron-Sulfur] Cluster + 2 H+ + O2 = Antheraxanthin + 2 Oxidized Ferredoxin [Iron-Sulfur] Cluster + H2O;;(1b) Antheraxanthin + 2 Reduced Ferredoxin [Iron-Sulfur] Cluster + 2 H+ + O2 = Violaxanthin + 2 Oxidized Ferredoxin [Iron-Sulfur] Cluster + H2O，系统名称为Zeaxanthin,reduced Ferredoxin:oxygen Oxidoreductase，一种在弱光条件下有活性的黄素蛋白（FAD）。该酶与 EC 1.23.5.1，紫黄素脱环氧化酶共同构成叶黄素（或紫黄素）循环，该循环参与保护植物免受强光伤害。在某些高等植物物种中它还使叶黄素环氧化。
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