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本酶催化的反应为[(1->4)-beta-D-Glucosyl]n+m + Reduced Acceptor + O2 = [(1->4)-beta-D-Glucosyl]m-1-(1->4)-D-Glucono-1,5-Lactone + [(1->4)-beta-D-Glucosyl]n + Acceptor + H2O,系统名称为Cellulose, Hydrogen-Donor:oxygen Oxidoreductase (D-Glucosyl C1-Hydroxylating),这种含铜酶存在于真菌和细菌中,以氧化方式切割纤维素。所形成的纤维素片段在还原末端含有一个 D-葡萄糖酸-1,5-内酯残基,后者会迅速自发水解为糖醛酸。体内电子由 EC 1.1.99.18(纤维二糖脱氢酶(受体))的细胞色素 b 结构域提供 [1]。体外实验中抗坏血酸可作为电子供体。