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本酶催化的反应为L-Galactono-1,4-Lactone + 4 Ferricytochrome C = L-Dehydroascorbate + 4 Ferrocytochrome C + 4 H+ (Overall Reaction);;(1a) L-Galactono-1,4-Lactone + 2 Ferricytochrome C = L-Ascorbate + 2 Ferrocytochrome C + 2 H+;;(1b) L-Ascorbate + 2 Ferricytochrome C = L-Dehydroascorbate + 2 Ferrocytochrome C + 2 H+ (Spontaneous)，系统名称为L-Galactono-1,4-Lactone:ferricytochrome-C Oxidoreductase，该酶催化高等植物和几乎所有高等动物（灵长类和某些鸟类除外）中L-抗坏血酸生物合成的最后一步 [5]。该酶对其底物L-半乳糖酸-1,4-内酯高度特异，因为D-半乳糖酸-γ-内酯、D-古洛糖酸-γ-内酯、L-古洛糖酸-γ-内酯、D-赤藓糖酸-γ-内酯、D-木糖酸-γ-内酯、L-甘露糖酸-γ-内酯、D-半乳糖酸、D-葡糖醛酸和D-葡糖酸均不是底物 [5]。FAD、NAD+、NADP+和O2（参见 EC 1.3.3.12，L-半乳糖酸内酯氧化酶）不能作为电子受体 [5]。
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