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本酶催化的反应为2-Amino-6-Acetyl-3,7,8,9-Tetrahydro-3H-Pyrimido[4,5-B][1,4]diazepin-4-One + Glutathione Disulfide + H2O = 6-Pyruvoyltetrahydropterin + 2 Glutathione，系统名称为2-Amino-6-Acetyl-3,7,8,9-Tetrahydro-3H-Pyrimido[4,5-B][1,4]diazepin-4-One:glutathione-Disulfide Oxidoreductase (Ring-Opening, Cyclizing)，逆方向，6-丙酮酰四氢蝶呤的还原伴随6元吡嗪环的开环和7元二氮杂环的形成。生成的嘧啶并二氮杂是乙酰二氢衍生物。参与黑腹果蝇（Drosophila melanogaster）眼色素果蝇蝶呤的形成。
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