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本酶催化的反应为Hydrogen Sulfide + Glutathione + A Quinone = S-Sulfanylglutathione + A Quinol,系统名称为Sulfide:glutathione,quinone Oxidoreductase,含有 FAD。这种真核酶位于线粒体内膜,催化硫化物代谢的第一步。虽然体外实验中已证明亚硫酸盐和谷胱甘肽都可作为硫烷硫受体,但据认为后者是体内的主要受体。电子经 FAD 和醌传递到电子传递链。与不释放产物而重复催化循环生成多硫化物的细菌同源物(EC 1.8.5.4,细菌硫化物:醌还原酶)不同,真核酶在每个催化循环结束时将过硫化物转移给受体。