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本酶催化的反应为S-Adenosyl-L-Methionine + [Protein]-L-Arginine = S-Adenosyl-L-Homocysteine + [Protein]-N5-Methyl-L-Arginine，系统名称为S-Adenosyl-L-Methionine:[protein]-L-Arginine N-Methyltransferase ([Protein]-N5-Methyl-L-Arginine-Forming)，该酶已从酵母酿酒酵母 Saccharomyces cerevisiae 中得到表征，使蛋白内精氨酸残基的δ-氮原子甲基化。其底物包括核糖体蛋白L12的Arg67。参见 EC 2.1.1.319，I型蛋白精氨酸甲基转移酶，EC 2.1.1.320，II型蛋白精氨酸甲基转移酶，及 EC 2.1.1.321，III型蛋白精氨酸甲基转移酶。
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