本酶催化的反应为(1) A Phosphatidylserine + H2O = A 2-Acyl-1-Lyso-Phosphatidylserine + A Fatty Acid;;(2) A 1-Acyl-2-Lyso-Phosphatidylserine + H2O = Glycerophosphoserine + A Fatty Acid,系统名称为3-Sn-Phosphatidyl-L-Serine Sn-1 Acylhydrolase,该酶已在哺乳动物中描述,对磷脂酰丝氨酸和 2-溶血磷脂酰丝氨酸具有特异性,不作用于磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酸或磷脂酰肌醇。