本酶催化的反应为Endonucleolytic Cleavage Of DNA To Give Specific Double-Stranded Fragments With Terminal 5'-Phosphates,这是一个大酶组,与现在列为 EC 3.1.21.3(I 型位点特异性脱氧核糖核酸酶)和 EC 3.1.21.4(II 型位点特异性脱氧核糖核酸酶)的那些酶一起,先前在亚亚类 EC 3.1.23 和 EC 3.1.24 中单独列出。它们绝对需要 ATP 但不水解 ATP;S-腺苷-L-甲硫氨酸刺激反应,但并非绝对需要。它们识别特异性的短 DNA 序列,并在距识别序列不远处切割。这些酶以与列于 EC 2.1.1.72 [位点特异性 DNA-甲基转移酶(腺嘌呤特异性)] 或 EC 2.1.1.37 [DNA (胞嘧啶-5-)-甲基转移酶] 下特异性相似的酶形成复合物。