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本酶催化的反应为(1) 5,6alpha-Epoxy-5alpha-Cholestan-3beta-Ol + H2O = 5alpha-Cholestane-3beta,5alpha,6beta-Triol;;(2) 5,6beta-Epoxy-5beta-Cholestan-3beta-Ol + H2O = 5alpha-Cholestane-3beta,5alpha,6beta-Triol，系统名称为5,6alpha-Epoxy-5alpha-Cholestan-3beta-Ol Hydrolase，该活性被认为归属于微粒体抗雌激素结合位点，即由EC 5.3.3.5（胆甾醇Δ-异构酶）和EC 1.3.1.21（7-脱氢胆固醇还原酶）形成的复合物[6]。5,6α-环氧-5α-胆甾烷-3β-醇和5,6β-环氧-5β-胆甾烷-3β-醇均为底物[3]。产物是反应的竞争性抑制剂。在脊椎动物中，迄今已鉴定出五种环氧化物水解酶：EC 3.3.2.6（白三烯-A4水解酶）、EC 3.3.2.7（肝氧素环氧化物水解酶）、EC 3.3.2.9（微粒体环氧化物水解酶）、EC 3.3.2.10（可溶性环氧化物水解酶）和EC 3.3.2.11（胆固醇-5,6-氧化物水解酶）[3]。
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