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本酶催化的反应为Hydrolysis Of The B Chain Of Insulin At -Glu13!Ala-, -Leu15!Tyr- And -Phe25!Tyr-, And Angiotensin I At -Tyr4!Ile-. A Good Synthetic Substrate Is Lys-Pro-Ile-Glu-Phe!Phe(NO2)-Arg-Leu.由假单胞菌（Pseudomonas sp.）No. 101分泌的酶。最适pH为4。它对EPNP不敏感，从而区别于xanthomonapepsin；并因这一特性以及不相关的氨基酸序列而区别于scytalidopepsin B。受肽醛tyrostatin抑制 [2]。肽酶家族S53的典型代表。
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