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本酶催化的反应为Acts On Substrates That Are At Least Partially Unfolded. The Cleavage Site P1 Residue Is Normally Between A Pair Of Hydrophobic Residues, Such As Val!Val，这种丝氨酸内肽酶对于清除大肠杆菌 Escherichia coli 内膜和周质空间中的变性或聚集蛋白至关重要。该酶的天然底物包括大肠杆菌的 colicin A 裂解蛋白、菌毛亚基和 MalS [3]。该酶对酪蛋白及其他非天然底物的肽酶活性较弱 [3]。该肽酶在低温下起分子伴侣作用，但在较高温度下转变为肽酶（热激蛋白）[1,6]。分子伴侣和肽酶通过识别因错误折叠或去折叠而暴露的多肽疏水区段来控制蛋白质的折叠状态，随后结合这些疏水底物以防止聚集或协助蛋白质复性。如果复性尝试失败，则受到不可逆损伤的蛋白质会被此类肽酶降解 [6]。属于肽酶家族 S1C。
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