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本酶催化的反应为Inactivates Bleomycin B2 (A Cytotoxic Glycometallopeptide) By Hydrolysis Of A Carboxyamide Bond Of beta-Aminoalanine, But Also Shows General Aminopeptidase Activity. The Specificity Varies Somewhat With Source, But Amino Acid Arylamides Of Met, Leu And Ala Are Preferred [1],该分子是同源六聚体,其中单体具有木瓜蛋白酶样三级结构(属于肽酶家族C1)。活性位点位于穿过分子的中央通道壁上,底物分子进入活性位点的通路被该通道以及每条多肽链的C-端所阻碍 [3]。博来霉素几乎不可能是天然底物,有报道称其具有有限的内肽酶活性。已知存在于细菌和真核生物中。来自鸡肌肉的水解酶H与博来霉素水解酶有许多相似之处,但也水解Ph-CO-Arg-2-萘胺以及氨肽酶底物 [2]。