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本酶催化的反应为Typically Cleaves A -Gly!Phe- Bond To Release An N-Terminal, Basic Peptide Of 5-8 Residues From Type IV Prepilin, And Then N-Methylates The New N-Terminal Amino Group, The Methyl Donor Being S-Adenosyl-L-Methionine，许多细菌物种在细胞表面携带菌毛。这些菌毛是致病菌株中的毒力决定因子，由IV型前菌毛亚基生物合成组装。在组装之前，前菌毛分子需要蛋白水解加工，这由前菌毛肽酶完成。前菌毛肽酶及其同源物不仅在IV型菌毛生物发生中发挥核心作用，而且在跨细胞膜转运大分子中也发挥核心作用。虽然肽键水解和N-甲基化由同一分子催化，但甲基化可以在不影响肽酶活性的情况下被抑制，因此认为该酶有两个独立的催化位点。肽酶家族A24的典型代表。
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