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本酶催化的反应为Urea-1-Carboxylate + H2O = 2 CO2 + 2 NH3，系统名称为Urea-1-Carboxylate Amidohydrolase，与 EC 3.5.2.15（氰尿酸酰胺水解酶）和 EC 3.5.1.84（缩二脲酰胺水解酶）一起，该酶构成氰尿酸代谢途径的一部分，该途径在细菌中降解 s-三嗪类除草剂，如莠去津（atrazine）[2-氯-4-(乙氨基)-6-(异丙氨基)-1,3,5-三嗪]。酵母酶（但绿藻酶不）也催化 EC 6.3.4.6 尿素羧化酶的反应，从而在 ATP 和碳酸氢盐存在下将尿素水解为 CO2 和 NH3。来自假单胞菌属（Pseudomonas sp.）ADP 菌株的酶底物特异性较窄，不能使用结构类似的化合物尿素、羟基脲或氨基甲酸甲酯作为底物 [6]。
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