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本酶催化的反应为2-Oxepin-2(3H)-Ylideneacetyl-CoA + H2O = 3-Oxo-5,6-Dehydrosuberyl-CoA Semialdehyde,系统名称为2-Oxepin-2(3H)-Ylideneacetyl-CoA Hydrolyase,来自大肠杆菌 Escherichia coli 的酶是一种双功能融合蛋白,还催化 EC 1.17.1.7 3-氧代-5,6-脱氢辛二酰-CoA 半醛脱氢酶。
两种活性联合,可将氧杂环庚烯-CoA 经两步转化为 3-氧代-5,6-脱氢辛二酰-CoA,这是苯乙酸有氧降解途径的一部分 [1,3,4]。来自大肠杆菌 Escherichia coli 的酶还表现出以巴豆酰-CoA 为底物的烯酰-CoA 水合酶活性 [2]。