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本酶催化的反应为(S)-4-Hydroxy-2-Oxohexanoate = Propanal + Pyruvate,系统名称为(S)-4-Hydroxy-2-Oxohexanoate Pyruvate-Lyase (Propanal-Forming),最大活性需要 Mn2+ [1,2]。来自细菌伯克氏菌 Burkholderia xenovorans 和嗜热栖热菌 Thermus thermophilus 的该酶还执行 EC 4.1.3.39(4-羟基-2-氧代戊酸醛缩酶)的反应 [1,2,6]。该酶与 EC 1.2.1.87(丙醛脱氢酶(CoA-丙酰化))形成双功能复合物,两个亚基之间由紧密的通道相连 [3,4,6]。