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天净沙二果糖二酐-III合酶活性测定试剂盒产品图片
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天净沙二果糖二酐-III合酶活性测定试剂盒

英文名：Skygen Difructose-Dianhydride-III Synthase Assay Kit
别名：DFA-IIIase; Difructose Anhydride III Hydrolase
产品编号：7-EC4.2.1.178
保存温度：-20℃
运输温度：Cold
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货号 规格 货期 目录价
7-EC4.2.1.178 100 T 3-4 Weeks
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产品内容

本酶催化的反应为Inulobiose = alpha-D-Fructofuranose-beta-D-Fructofuranose 2',1:2,3'-Dianhydride + H2O，系统名称为Inulobiose Hydro-Lyase (alpha-D-Fructofuranose-beta-D-Fructofuranose 2',1:2,3'-Dianhydride-Forming)，该酶参与菊粉降解途径，在该途径中它从二果糖酐 III 形成菊粉二糖（inulobiose）。来自细菌 Pseudarthrobacter chlorophenolicus 的该酶的构象变化使其也催化 EC 4.2.2.18（菊粉果糖转移酶（形成 DFA-III））的活性。
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