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本酶催化的反应为UDP-2,3-Diacetamido-2,3-Dideoxy-alpha-D-Glucuronate = UDP-2,3-Diacetamido-2,3-Dideoxy-alpha-D-Mannuronate,系统名称为2,3-Diacetamido-2,3-Dideoxy-alpha-D-Glucuronate 2-Epimerase,该酶参与 UDP-α-D-ManNAc3NAcA(UDP-2,3-二乙酰胺基-2,3-二脱氧-α-D-甘露糖醛酸)的生物合成途径,后者是铜绿假单胞菌 Pseudomonas aeruginosa O5 血清型 B 带脂多糖以及百日咳博德特氏菌 Bordetella pertussis A 带三糖(两者均为重要的呼吸道病原体)的重要前体 [1]。该酶高度特异,UDP-α-D-GlcNAc、UDP-α-D-GlcNAcA(UDP-2-乙酰胺基-2-脱氧-α-D-葡萄糖醛酸)和 UDP-α-D-GlcNAc3NAc(UDP-2,3-二乙酰胺基-2,3-二脱氧-α-D-葡萄糖)均不能作为底物 [1]。