产品内容
本细菌为菌落微小,半透明,扁平,有光泽,菌体呈椭球形,成对生长,不能在45℃条件下生长,不耐4%NaCl,能利用葡萄糖,半乳糖,麦芽糖,甘露糖,纤维二糖,七叶苷,果糖,乳糖,水杨苷和蔗糖。本菌种的生物危害程度为四类,无致病性,分离基物为稀奶油,采集地为内蒙古自治区。本菌种可用0005 乳酸菌培养基 I(Lactic Bacteria Medium I)培养。该培养基配方为酵母浸粉 7.5 g;葡萄糖 10.0 g;番茄汁(压榨全汁) 100.0 mL;蛋白胨 7.5 g;KH2PO4 2.0g;吐温80 0.5 mL;琼脂 15.0 g;蒸馏水 900.0 mL;pH 7.0。以上成分121℃,灭菌15 min。液体培养基不加琼脂。37 ℃好氧培养。来源历史:←乳品科学教育部重点实验室(4.0330)。